明石酒造株式会社 | 芋焼酎「明月」

心を酔わす
　　　「明月」

宮崎の米処えびの市にて創業120年
蔵人たちの情熱が醸す
「心を、酔わす。」焼酎を

お知らせ

STORY
宮崎の米処

宮崎の米どころとして知られ、田園風景が広がる「えびの市」、
その地にて生まれ、地元で愛される『明月』には、
「この満月のように世の中を明るく照らし、
人々の心がまあるく円満になる焼酎を作りたい」
という願いが込められる。 read more

BREWER
蔵人の情熱

呑む人の心を明るく円満にすることを大切に、
日々の生活の愉しみや喜びとなるうまい焼酎づくりのため、
今日も変わらず真摯に取り組む職人の姿。 read more

HISTORY
明月の誕生

南九州有数の米どころえびの市にある
明治二十四年創業の明石酒造。
もとは農業のかたわら酒づくりを始めた蔵で、
社員総出で田植えをし、減農薬による米づくりを行う。read more

Special

ちょっといい焼酎を、いつも通りに

地元ならではの、こだわりの焼酎

令和2年熊本国税局酒類鑑評会
「優等賞」受賞

この度の酒類鑑評会にて、
「明月まさり」が
優等賞を受賞いたしました。
明石酒造はこれからも、新しい焼酎文化の創造に
情熱を注いでまいります。