みなさまこんにちは。
明石酒造、蔵日誌担当の総務部・明石です。
すっかりご無沙汰しておりましたが、今日から10月ということで、
気持ちを改め、ブログ更新していきたいと思います。
今回からは、社員みんなが、それぞれの現場で気付いたことを
写真と一言コメントを添えて掲載していきたいと思います(^o^)
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
トップバッターは、生産部・明石太暢（ひろのぶ）。
日々美味しい焼酎造りに情熱を注ぐ、頑固一徹（？）の蔵人です。
「生産部、明石です。
この時季のえびの市の田園風景の風物詩、実った稲穂と彼岸花。
明石酒造の田んぼも10月を迎えいよいよ稲刈りの時季です。
今年は台風の影響もなく立派な稲へと成長してきました。
稲刈り後は自社米を使用した焼酎の仕込みに入ります。
こちらも米同様、大事に×２育てていきたいと思いますo(^-^)o」